Perfil de Sabor de azahar
Recetas
Buñuelos de viento rellenos de crema pastelera
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Vuelvo de nuevo con una receta que es una bomba de calorías
- Ingredientes para los buñuelos:
- 4 huevos
- 125 gr. de harina
- 25 gr. de mantequilla
- 2 cucharadas soperas de azúcar.
- Ralladura de una corteza de limón.
- Un vaso y cuarto de los de agua, lleno de agua (jijijijiji)
- Una pizca de sal.
- Aceite para freír los buñuelos.
- Azucar glass.
- Ingredientes para la crema pastelera
- 3 yemas de huevo
- 500 ml. de leche
- 1 cucharada y media de maicena.
- Media cucharada de harina.
- 5 cucharadas de azúcar.
- La corteza de un limón.
Tronco de Navidad relleno de crema pastelera
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Este el postre típico que no puede faltar en nuestras mesas estas fechas, el famoso Tronco de Navidad
- 3 huevos.
- 100 gr. de azúcar
- 80 gr. de harina.
- 20 gr. de cacao puro en polvo.
- Chocolate fondant para bañar nuestro Tronco de Navidad. Yo en esta ocasión he utilizado una tarrina de chocolate de cobertura que venden en el lidl.
- crema pastelera.
Vasitos de chocolate y crema de horchata
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Buenas tardes, por fin de vuelta y esta vez si que es para quedarme, jijijiji
- Un vaso de horchata de chufa valenciana o 250 ml.
- Una yema de huevo.
- Una cucharada de maicena
- La piel de un limón.
- Canela para todos los que les guste ese saborcillo
Tarta piñata
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Buenas de nuevo, esta vez os voy a enseñar la tarta que he preparado este año para mi cumpleaños
- Ingredientes para el bizcocho:
- 3 huevos
- 1 yogur de limón o natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura.
- Ralladura de un limón
- Ingredientes para la ganache de chocolate:
- Una tableta de chocolate fondant
- Un brick de nata para montar
Tarta de Halloween de piruletas.
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Esta es de esas tartas que gustan a todos en general, tanto a niños como a mayores
- Ingredientes para la tarta:
- 1 yogurt griego
- 350 gr. de nata para montar.
- Un tarro de yogurt lleno de azúcar.
- 5 piruletas rojas.
- 50 ml. de licor de piruletas.
- 50 ml. de agua
- 6 laminas de gelatina neutra.
- Ingredientes para la base:
- 2 rulos de galletas tipo María.
- 100 gr de mantequilla derretida.
Bizcocho con crema pastelera
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Buenas tardes, habéis visto que rápido, pues sí
- Ingredientes para el bizcocho:
- 3 huevos
- 1 yogur de limón o natural
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura.
- Ralladura de un limón
- Gelatina y agua.
- Ingredientes para la crema pastelera:
- 750 ml de leche.
- 150 gr Azúcar
- 3 yemas de huevo
- Canela en rama y piel de un limón
- 70 gr. de maizena
Tarta de Huesitos
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Seguimos con el chocolate
- una bolsa de obleas.
- Un bote de Nocilla o Nutella grande.
- Una tableta de chocolate negro para postres.
Helado cremoso de natillas
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Este verano no he podido resistir la tentación de los helados caseros y he acabado comprando ese "aparato mágico"...
- 200 ml de nata para montar.
- 4 natillas o bien 500 ml de natillas caseras
- Canela en polvo para los que le guste ese saborcillo.
Tarta tragabolas
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
La tarta tragabolas es una de las tartas perfectas para los cumpleaños de los niños
- Ingredientes para la base:
- 200 g de galletas maría
- 100g de mantequilla a temperatura ambiente.
- Ingredientes para la tarta:
- 125 g de chocolate fondant.
- 125 g de chocolate con leche.
- 1 cucharada de azúcar.
- 3 hojas de gelatina.
- 75 ml de agua.
- 200 ml de nata para montar.
- 1 paquete de Happy Hippo de Kinder (4 hipopótamos)
- Bolas de cereales o de chocolate para decorar
- Ingredientes para la capa superior de fondant:
- 100 g de chocolate fondant.
- 50 g. de mantequilla.
Bundt cake de chocolate
De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Hace unas semanas me compre en el Lidl un molde con una forma muy bonita porque tenia muchas ganas de probar un bun...
- Ingredientes para el bizcocho:
- 4 huevos
- 225 gr. de mantequilla
- 325 gr. de harina
- 125 gr. de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura
- 350 gr. de azúcar
- una pizca de sal
- 125 ml. de leche
- 1 yogurt natural azucarado
- 2 cucharaditas de azúcar avainillada o aroma de vainilla
- Ingredientes para la glasa de azúcar:
- 150 gr. de azúcar glass
- 3 cucharadas de leche