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Recetas
Tarta mousse de frambuesa
De brenda92
Colocamos las galletas dentro de un papel de horno, y las trituramos con la ayuda de un rodillo y mezclamos con la ...
- Para la base:
- 100 g de galletas tipo “Oreo” sin el relleno
- 40 g de mantequilla en pomada
- Para la mousse:
- La clara de un huevo de tamaño L
- 30 g de azúcar glas
- 200 g de nata de montar
- 2 hojas de gelatina
- Zumo de medio limón
- Un limón, para rallar
- 80 g de frambuesas congeladas
- Para la decoración:
- 12-16 frambuesas frescas o congeladas