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Nuestras recetas favoritas de gazpacho murciano - 8 recetas

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Mejores recetas de Gazpacho murciano

De

Receta de gazpacho con cebolla y pimiento rojo explicada paso a paso con todo detalle

  • 2 pepinos
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • 1 vaso pequeño de agua
  • 1 kg de tomates maduros
  • Sal
  • Aceite y vinagre
4.6/5 (27 Votos)

De

Este plato es muy completo, sano y nutritivo, y además es ideal para consumir en verano, aunque en mi casa se toma...

  • -5 tomates grandes
  • -Media cebolla
  • -2 ajos
  • -1 pimiento verde
  • -Rebanada de pan de campo
  • -2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • -1 cucharada sopera de sal
  • -2 cucharadas soperas de vinagre de Jerez
4.4/5 (11 Votos)

De

El gazpacho tradicional o andaluz suele presentar algunos problemas para aquellos que "repiten" el ajo, el pimiento...

  • 1 kg. de tomates de rama maduros.
  • 500 g. de hielo (o de agua fría).
  • 20 hojas grandes de albahaca fresca.
  • 75 ml. de vinagre de Jerez.
  • 100 cl. de aceite de oliva virgen extra.
  • Sal marina.
4.2/5 (20 Votos)

De

Pelar los tomates y quitar las semillas

  • 4 tomates bien maduros
  • 1/2 pepin o
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/4 de pan
  • 1 ramo de perejil
  • 2 branches de basilic
  • 1 cebolla
  • 1 c/ s aceite de oliva
  • 1 c/s de vinagre de vino
  • 4 - 5 dientes de ajo
  • sal y pimienta
4.3/5 (79 Votos)

De

Es muy fácil de hacer, muy rico y apetecible y bonito a la hora de presentarlo en la mesa

  • - AGUACATE
  • - PALITOS DE CANGREJO
  • - MAYONESA
  • GAZPACHO
  • - 1 KG. TOMATES
  • - 1 PEPINO
  • - 1 PIMIENTO VERDE MEDIANO
  • - 1 PIMIENTO ROJO MEDIANO
  • - PAN DEL DIA ANTERIOR ( 1 REBANADA DE UNOS 6 DEDOS)
  • - COMINOS
  • - 1 AJO
  • - SAL
  • - VINAGRE
  • - ACEITE (OLIVA O GIRASOL)
4.1/5 (19 Votos)

De

Preparación: Primero limpiaremos y cortaremos en dados todos los ingredientes, los tomates, los pepinos los pimie...

  • Ingredientes:
  • 1kg de tomates maduros
  • 400 gr de pepino
  • 400 gr de pimiento verde
  • 200 gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 Pimiento del piquillo de Navarra "Verolus"
  • 200 g de pan
  • 50ml de aceite de oliva virgen extra
  • 25ml de vinagre
  • sal
  • agua fría
4.1/5 (23 Votos)

De

Receta de gazpacho con un poquito de pimentón, pero también con pimiento, pepino y cebolla

  • 2 pepinos sin lo que amarga
  • 2-3 pimientos alargados limpios (si son de los gordos con uno basta). Podemos usar rojo, verde o mezclarlos
  • 1 cebolla mediana
  • 2-3 dientes de ajo
  • 5 tomates muy maduros
  • Pan duro
  • Una cucharada rasa de pimentón (dulce o picante)
  • Media cucharadita de comino
  • Sal
  • Un buen chorro de vinagre
  • Un buen chorro de aceite
  • Agua que cubra todo
4/5 (13 Votos)

De

En esta receta se obvian las cantidades ya que serán los gustos personales los que hagan que se aporte mayor o men...

  • Tomate carnoso, no demasiado maduro.
  • Pepino español.
  • Pimiento rojo.
  • Pimiento verde.
  • Cebolla tierna.
  • Ajo.
  • Orégano.
  • AOVE.
  • Vinagre de Jerez.
  • Sal.
  • Agua muy fría.
3.3/5 (87 Votos)

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Gazpacho murciano o a la antigua Gazpacho