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Increíbles ideas de platos calientes - 21 recetas

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Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Platos calientes

De

Partiendo de las tradicionales gambas al ajillo y añadiendo unas setas de temporada, podemos preparar estos delici...

  • (4 personas)
  • Guiscanos. 500 gr.
  • Gambas peladas crudas. 200gr.
  • Guindilla. 1.
  • Ajos. 4 dientes.
  • Sal.
  • Aceite de oliva Mueloliva
4.8/5 (228 Votos)

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De

Lo primero de todo es pelar y rallar los calabacines

  • 3 calabacines
  • 1 cebolla
  • Bacon en tiras
  • Leche evaporada
  • Queso parmesano rallado
  • Pimienta
4.8/5 (48 Votos)

Las recetas favoritas del Papa Francisco

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Precalentar el horno a 160°C

  • 4 patatas grandes
  • 150g de queso "raclette" rallado
  • 4 lonchas de queso "raclette"
  • 8 lonchas de bacon
  • 20 cl de nata líquida
  • Cebollino
  • Romero
  • Sal
  • Pimienta
4.5/5 (19 Votos)

De

Qué ricas unas buenas albóndigas calentitas esos días de frío en invierno, ¿verdad? Esta es la receta clásica...

  • INGREDIENTES:
  • - 1/2 kg. de carne picada sin gluten sólo de ternera
  • - pan rallado sin gluten
  • - 1 chorrito de leche semidesnatada
  • - 1 huevo
  • - 1 chorrito de limón
  • - 2 ramitas de perejil fresco
  • - medio ajo machacado
  • - aceite de oliva
  • - sal
  • - harina sin gluten para rebozar
  • INGREDIENTES PARA LA SALSA:
  • - 1 cebolla
  • - vino blanco
  • - 1 tomate maduro
  • - agua
  • - sal
  • - harina sin gluten
  • - piñones sin gluten
  • - espárragos blancos
4.4/5 (5 Votos)

Los PLATOS DE NAVIDAD en el mundo: ARGENTINA

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De

La carne se corta bien. En una cacerola poner en aceite caliente, añadir las rodajas y se deja freír por ambos la...

  • 1 kg de carne de cerdo (chuletas o pierna), 100 ml de aceite, sal, pimienta, 100 ml de agua caliente 100 ml guiso de verduras, 100 ml de vino blanco, pimienta, romero, sal al gusto.
4.3/5 (49 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º Lavar y cortar los tomates en rodajas no muy gruesas

  • 4 tomates maduros
  • 2 rulos de queso de cabra
  • Azúcar moreno
4.1/5 (8 Votos)

De

Dorar el solomillo, en una olla, en un poco de aceite y añadir la Coca-Cola y la sopa de cebolla

  • 1 solomillo
  • 1 lata de Coca-Cola
  • 1/2 sobre sopa de cebolla
  • 1 ó 2 cucharadas de aceite
4/5 (108 Votos)

De

Echar en una olla las lentejas remojadas durante una noche

  • 1/2 kilo de lentejas
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 hoja de laurel
  • 12 granos de pimienta negra
  • 1 cebolla
  • 1 chorizo picante.
  • 3 zanahorias
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata de tomate troceado
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • Vino blanco
4/5 (43 Votos)

De

Prueba este delicioso puré de calabacín aromatizado con un poco de comino y canela

  • 3 calabacines
  • 23 c. cucharadas de crema agria (o yogur natural, a su elección)
  • 1 c. cucharadita de comino
  • 2 pizcas de canela
  • Sal y pimienta (al gusto)
4.1/5 (46 Votos)

De

Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm de espesor

  • 500 g de lomo de cerdo picado
  • 1 berenjena
  • 1 huevo batido
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 2 c. queso parmesano rallado
  • 2 c. aceite de oliva
  • 125 g de champiñones de París
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 c. perejil picado
  • unas gotas de tabasco
  • sal
  • pimienta
4/5 (97 Votos)

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