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Tortilla paisana, ¡fácil, riquísima y muy saludable!

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Rebañando

Una colorida variante de la tortilla de patata de la que se enamorarán todos tus comensales. ¡Apunta la receta!

ingredientes

  • 5 huevos.
  • 2 patatas. 
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 tomate rallado.
  • 80 gramos de chorizo de cocinar.
  • 1/2 cebolla. 
  • 80 gramos de guisantes de lata.
  • 50 ml. de aceite de oliva virgen extra.
  • Sal.
  • 1 pizca de pimienta. 
  • 1 cucharada de cebollino picado.

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