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Torta cremosa de chocolate con frutos del bosque

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Rebañando

Esta torta de chocolate y mascarpone, además de suave, tiene un toque de frutos rojos que te conquistará

©Silvia Santucci

Ingredientes

Para la masa necesitas:

  • 200 g de chocolate negro cocido
  • 250 g de mascarpone 
  • 4 huevos
  • 75 g de azúcar en polvo
  • 40 g de harina
  • 120 g de frutos rojos

Para el glaseado:

  • 100 g de chocolate negro
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de frutos rojos para decorar

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