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Las noticias falsas se han metido hasta la cocina
Las noticias falsas o "fake news" son uno de los males de los tiempos modernos. A través de las redes sociales, publicaciones y memes, la información parcial, a menudo sesgada o incluso falsa, se difunde cada vez con mayor frecuencia. Ya sea política, salud o ... cocina, corremos el riesgo de construir opiniones erróneas y no entender lo que sucede en realidad.
La cocina y el mundo de la alimentación ciertamente no son inmunes al riesgo de las 'fake news', hasta el punto de que el Ministerio de Salud, a través del Instituto Superior de Salud, ha recogido y desmentido las fake food news más difundidas, con la intención de afirmar los datos verdaderos y difundir información veraz. La nutrición es parte fundamental de nuestro estado de salud, comer bien es sentirse bien. Por el contrario, comer mal, tal vez siguiendo una verdad falsa, puede debilitarla.
Porque es importante conocerlas, hemos seleccionado las más difundidas: pincha en las flechas de la foto para seguir leyendo.
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