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5 trucos para saber si el vino ya se echó a perder

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Rebañando

A veces no mejora con los años sino todo lo contrario. Descubre si esa botella que guardas con tanto cariño ya se puso mala:

#1

Notas un poco de gas (y tu vino no es espumoso, claro está). Esas burbujitas son sinónimo de que el vino sufrió un segundo proceso de fermentación o, lo que es lo mismo, se avinagró.


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