Esta es la torta de chocolate para diabéticos de la que todo mundo habla
Tú también tienes que probar esta deliciosa receta para consentirte sin dejar de cuidarte
Introducción
En Rebañando creemos que una alimentación de calidad no está peleada con nuestras recetas favoritas. Si sufres de diabetes, es importante seguir una dieta adecuada, pero esto no quiere decir que no puedas disfrutar de un rico postre. Con esta receta podrás consentir a tus invitados diabéticos cuidando al mismo tiempo su salud, y si tú eres diabético, puedes guardar esta receta para llevar a las comidas familiares y tener siempre una opción saludable para disfrutar con tus seres queridos. Esta torta es muy fácil de preparar, y verás que su sabor no le pide nada a otros postres de chocolate. Eso sí, recuerda que podemos disfrutar de todo con moderación, así que te invito a descubrir esta deliciosa receta.
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Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
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