La mejor selva negra del mundo en 4 pasos

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paso a paso

HACEMOS EL BIZCOCHO

Precalienta el horno a 180º.

Monta las claras de huevo a punto de nieve.

Después bate las yemas con el azúcar, añade la mantequilla derretida y mezcla bien.

Vierte el cacao, la harina y la levadura tamizadas con las claras montadas haciendo movimientos suaves y envolventes.

Hornea a 180º durante unos 45 minutos.

Deja que se enfríe y córtalo en rodajas.