10 empanados originales y fáciles de preparar
Filete de pollo relleno
Para prepararlo necesitaremos filetes finos y grandes. En el centro dispondremos el relleno que podemos preparar con lo que más nos guste: queso, bacon, espinacas, pesto, tomates secos, etc.
Enrollar el filete sobre sí mismo dejando el relleno hacia dentro y atarlo con un poco de hilo de cocina para que no se deshaga. Empanar pasándolo por huevo y pan rallado y termiar friéndolo en la freidora o en una sartén dándole vueltas durante 10 minutos.
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