Alimentos que creías naturales y en realidad son industriales

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6. Surimi

Se supone que la carne blanca del surimi sea de cangrejo, pero en realidad se suele utilizar bacalao u otros pescados mucho más baratos. A esa carne de pescado (que en algunos casos es más bien "harina de pescado", es decir, subproductos) se le añade azúcar, sal, almidón y otros ingredientes más...