Aprende a hacer una sorprendente tarta vertical de chocolate

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©Silvia Santucci

Procedimiento

Desenrolla con cuidado una de las cuatro partes del bizcocho y cúbrela con una generosa capa de crema. Enrolla con cuidado y luego cubre con crema otro de los trozos del bizcocho. Continúa enrollando al final del primer trozo, para seguir formando un tronco cada vez más ancho.

Procede de la misma forma con los dos trozos restantes. Al final, debes tener una espiral ancha, con el primer rollo en el centro.