Suaves donuts de chocolate hechos en casa

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ingredientes

• 1 sobre de levadura de cerveza
• 450 g de harina 
• 230 ml de leche
• 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 3 yemas de huevo
• 30 g de azúcar
• 1/2 cda de sal
• Una pizca de canela
• Una pizca de nuez moscada
• 2 litros de aceite para freír
• 1 molde para cortar donuts

Para el glaseado de chocolate:

• 170 g de azúcar glas
• 25 g de cacao amargo
• 30 ml de leche

Para decorar (opcional):

Chispas de colores, nuez troceada o colorante de oro brillante