El mejor truco para conservar las fresas frescas por más tiempo

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Cómo conservar las fresas por más tiempo

Ahora que tus fresas están lavadas, hay que ponerlas a secar sobre papel absorbente. Mientras menos agua acumulen, más tiempo se conservarán. Es importante también que las dejes con todo y rabito, ya que al cortarlo estás acelerando su maduración. 

Después, coloca papel absorbente al fondo del recipiente que vayas a utilizar para secarlas. Este debe ser lo suficientemente grande para que las fresas no queden muy aplastadas. Pon la fruta y cúbrela con film plástico. Por último, haz unos cuantos agujeritos sobre el film, puede ser con ayuda de un tenedor. Así las fresas van a "respirar" lo suficiente para que no se aguaden, pero tampoco quedarán muy secas.