10 especias que le dan un toque único a cualquier postre

4/10 Vista previa Siguiente

©Silvia Santucci

Haba Tonka

¿Nunca has escuchado hablar del haba tonka? Se trata de una especia con un sabor muy fuerte y que aporta un toque de aromas de almendras, vainilla y caramelo a los dulces. Es una verdadera maravilla si la usas en postres, como en unos clafoutis de cerezas y almendras o en estos muffins de frutas exóticas y frutos secos.