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Cheesecake de Halloween, el postre más original de la temporada

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Rebañando

INGREDIENTES

Para hacer este pastel necesitamos

Para la base

  • 350 gr de galletas de chocolate
  • 170 gr de mantequilla o margarina
  • 50 gr de azúcar
  • Pizca de sal

Para el relleno:

  • 600 gr de queso Philadelphia
  • 200 gr de azúcar
  • 250 ml de nata para montar

Para la ganache de chocolate:

  • 120 gr chocolate para fundir
  • 120 gr nata para montar 

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Técnicas de cocina

Fresas rellenas de cheesecake, ¡el postre más simple y delicioso de todos!

Con pocos ingredientes tendrás listo un postre fresco y súper cremoso para darte un gusto.