15 platillos que se combinan de maravilla con la Champaña

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Champaña con Mac & Cheese

¿Quién dice que no puedes ser elegante mientras comes un plato de macarrones con queso? Nuevamente, esta combinación funciona debido al alto contenido de grasa en los macarrones con queso, que está muy bien equilibrado por el contenido de ácido en el champán. Sin embargo, en lugar de buscar las cosas en caja, prepare un poco con quesos cremosos y más suaves. Si opta por un queso más afilado como el cheddar, use solo lo suficiente para proporcionar sabor, pero no tanto que supere a los otros quesos.

Sugerencia de champán: Blanc de Blancs