La mejor gastronomía de Oriente Medio para preparar en casa

3/13 Vista previa Siguiente

© Getty Images / rodrigobark

Esfiha

Más que conocida y apreciada como bocadillo rápidos o una comida ligera con ensalada, el esfiha se asemeja a un pastel horneado que se puede abrir o cerrar. Recibe numerosos rellenos lo que permite infinidad de sabores.

Esfiha casera con comino