¿Puedes adivinar el verdadero origen de estos 10 platillos?

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Las croquetas

De Francia. De hecho el nombre viene del verbo francés "croquer", que tiene dos significados: comer a mordiscos y crujir, exactamente las dos cosas que se hacen cuando se degustan las deliciosas croquetas.

La croquetas nacieron justo después de la bechamel. Esta salsa, tiene su origen en un aristócrata francés, el marqués de Béchamel, y consistía en una crema a base de mantequilla, leche y carne de ave, según recogió en 1651, el cocinero F. Pierre de la Varenne.