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Protégete contra la gripe y los resfriados con estos alimentos

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Rebañando

Almendras

Consumir un puñado de almendras por día podría ayudar a reforzar el sistema inmune, ya que una porción de éste fruto  aporta el 50% de la dosis diaria necesaria de vitamina E. Diversos estudios han comprobado que ésta vitamina  aumenta la respuesta inmunológica.


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Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.