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El Koulibiac de salmón era uno de sus platillos favoritos
El ex chef real Darren McGrady reveló que "el Príncipe Felipe tenía un paladar mucho más amplio que Su Majestad cuando se trataba de comida. La Reina come para vivir, mientras que el Príncipe Felipe vive para comer". Según el ex chef, al duque le encantaban las comidas picantes y dice que el Koulibiac de salmón estaba entre sus platos favoritos.