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Redactor Rebañando,
Mini milhojas de patatas
Esta receta es una interpretación de las patatas Anna, un clásico de la gastronomía francesa. Las patatas quedarán blanditas en medio y crujientes por fuera.
¡Unos bocaditos perfectos para llevar a cualquier fiesta!
Ingredientes:
Para 6 mini milhojas
- 750 g de patatas
- 75 g de mantequilla derretida
- 1 cucharada sopera de finas hierbas
- Sal
- 1 molde para hacer muffins de silicona o de metal (este último, engrasado)
Encuentra la receta aquí:
http://www.rebanando.com/articulo-2201-mini-milhojas-de-patata-para-un-entrante-diferente.htm
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