17 Trucos para comer lo que te gusta sin engordar

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Tortitas: evita las de caja y prepara las tuyas con avena

Las mezclas para tortitas son sin duda una opción conveniente cuando no tienes tiempo que perder por la mañana, pero a menudo están hechas con harina enriquecida y aceite parcialmente hidrogenado, en otras palabras, grasas trans. En promedio, una mezcla seca para panqueques preparada según las instrucciones (con la adición de huevos, aceite vegetal y leche) producirá 250 calorías por porción, o aproximadamente cuatro panqueques.

¿Pero sabías que puedes preparar panqueques en la misma cantidad de tiempo con solo cuatro ingredientes que tienes en casa? En una licuadora, mezcla 1 plátano maduro, 2 huevos grandes, 1/2 cucharadita de levadura en polvo y 1/2 taza de copos de avena. Cocina las tortitas como lo harías normalmente en una sartén antiadherente. Una porción de cinco tortitas tiene solo 200 calorías, más fibra y proteínas adicionales.