Lo que debes saber para hacer una cena de Navidad 100% vegana (y sus recetas)

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Para el plato principal...

Rara vez hay escasez de comida en las comidas navideñas, así que ¿por qué no sustituir una de sus innumerables guarniciones por una principal vegana? Este Wellington de champiñones con romero y nueces se puede preparar con anticipación, y es tan delicioso que todos querrán probarlo. Otras alternativas veganas para platos principales incluyen asados de nueces, coliflor entera asada, pan de lentejas, tartas de verduras, calabaza rellena, pasteles de verduras, pastel de olla vegano o incluso un chili vegano crockpot. Encuentre recetas preparadas con anticipación, para que no se sume al estrés de preparar su carne habitual el día.