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25 postres frescos que te harán despedirte de tu horno

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Rebañando

©Getty Images

Bizcocho de algodón japonés

La aplicación de la cocción al vapor en la preparación de bizcochos y pasteles es una especialidad asiática. Pruébala y verás que la textura queda aún más esponjosa que con la cocción en horno.

Aquí encontrarás una delicosa receta de bizcocho al vapor paso a paso.


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