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10 Sangrías refrescantes que no pueden faltar en tu repertorio

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Rebañando
Sangría de higos 3/10

© Unsplash

Sangría de higos

Ingredientes:

  • 1 L de vino blanco o tinto al gusto
  • 50 cl de refresco de limón
  • 6 higos cortados en rodajas
  • 50 g de pasas
  • 30 g de azúcar 
  • 1 chorro de ron (opcional)
  • 1 ramita de canela
  • Romero o albahaca frescos para decorar (opcional)


Preparación:

  1. Lavamos, troceamos los higos y los dejamos en un cuenco con el ron y el azúcar, aplastando un poco para que se maceren. 
  2. Echamos en una jarra o en otro recipiente el vino y el refresco, y batimos un poquito.
  3. Añadimos los higos, las pasas y la canela al recipiente y removemos. 
  4. Dejamos reposar en la nevera al menos media hora para que macere y se incorporen los sabores. 
  5. Servimos con hielos y decorado con una ramita de romero fresco o de albahaca.

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Refréscate con estas deliciosas margaritas heladas de mango

Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

  • 4 mangos
  • 90g de miel de agave
  • 75ml de tequila
  • 25ml de Cointreau
  • 90ml de jugo de limón
  • 90ml de jugo de mango
  • 50g de frambuesas
  • limón en rodajas
  • palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!