30 especialidades americanas que hay que probar (al menos) una vez en la vida

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Baked Alaska

Este pastel es muy original, colorido y delicioso. La receta se creó en Nueva York a finales del siglo XIX para celebrar el éxito de una misión a Alaska, dando a la tarta la forma de un iglú con diferentes texturas: hay bizcocho, helado y una crujiente cobertura de merengue.