Los 50 platillos más extraños del mundo, ¿cuántos probarías?
Redactor Rebañando,
Rebañando
© Getty Images / Brazil Photos
Sarapatel - Brasil y Portugal
Sarapatel es un plato originario de la región de Alentejo en Portugal y se refiere a varios manjares preparados con las vísceras de cerdos, cabritos y / o corderos (cordero joven), pero que terminaron incorporándose a la cocina brasileña e indo-portuguesa.
En Brasil, es típico del noreste. Consiste en un estofado de carne que toma la sangre coagulada del animal y las otras vísceras rojas. ¡Es un plato muy pesado y grasoso por sus ingredientes, tocino, tripas y otras partes de animales!
Si decides probar este plato, ¡mejor llevarte un digestivo por si acaso!
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