Los 50 platillos más extraños del mundo, ¿cuántos probarías?

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Paniki - Indonesia

El paniki es un plato tradicional de Indonesia, allí tienen la costumbre de consumir murciélagos que se pueden freír o asar a la parrilla, pero la forma más popular es el paniki, un plato parecido a una sopa.

La preparación comienza asando el murciélago a la parrilla para quitar todo el pelo que cubre su cuerpo, luego se limpia, se corta en trozos más pequeños y se hierve en agua. El plato se termina con la adición de cebolla frita, ajo, jengibre y pasta de pimiento, puerros, hojas de curry, limoncillo y leche de coco y generalmente se sirve con arroz blanco.