29 Postres tradicionales para disfrutar en Semana Santa

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Canutillos rellenos

Una propuesta mucho más golosa ya que los canutos tradicionales están rellenos de crema pastelera. ¡Puedo comerme una docena sin respirar!

Ingredientes para 4 personas:

• 100g de mantequilla
  
• 2 huevos
  
• 100g de azucar glas
  
• 100gde harina
  
• 1 chorrito de vainilla
  
• 2g de anis en grano
  
• 1 barra de chocolate blanco fundido

Preparación:

1. Mezcla los huevos con la mantequilla, el azúcar glas, la vainilla y el anís. 
2. Añade la harina y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Precalienta el horno a 190°C. Extiende la masa y corta tiras de unos 8 cm de largo. Disponlas sobre una bandeja para horno y hornea durante 8 a 10 minutos. 
4. Al cabo de 7 minutos, saca del horno con cuidado y enrolla la masa para hacer la forma de los canutillos. Devuelve al horno y termina la cocción.
5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría. Cuando estén listos los canutillos deja enfriar un poco y rellena con el chocolate derretido.