50 errores de cocina que están arruinando tus platillos
Redactor Rebañando,
Silvia Santucci
No echar sal al cocer la pasta
La pasta cocida en agua sin sal es bastante insípida. Si agregas la sal al escurrir la pasta, el resultado no será el mismo. Sin embargo, puedes agregar la sal unos minutos antes de poner la pasta en el agua y no necesariamente al poner el agua al fuego.
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