50 errores de cocina que están arruinando tus platillos
Redactor Rebañando,
Silvia Santucci
Poner demasiada carne en un sartén
Si los trozos no caben de una sola vez, no van a tener espacio para dorarse de manera uniforme. Es mejor tener paciencia y separarlos en varias tandas.
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