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Lo que Leonor y Sofía tienen prohibido comer (aunque sean sus favoritos)

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Rebañando

© Marta Fernandez Jimenez / Shutterstock.com

Buenos hábitos desde la infancia

No es un misterio para nadie que la reina Letizia hace especial hincapié en que su familia lleve una dieta balanceada y sostenible. Se sabe que ella sigue la famosa dieta del doctor Perricone, cuyos pilares se basan en el consumo de alimentos anti inflamatorios y ricos en nutrientes para ralentizar el envejecimiento. Este régimen no se trata de una alimentación extrema, sino de elegir grupos de alimentos que destaquen por ser bajos en grasas, no tener azúcar, y prepararse al horno, al vapor o hervidos, principalmente.

Recordemos que en 2015 Letizia fue nombrada Embajadora Especial para la nutrición por la ONU, donde elogió en varios discursos oficiales los beneficios de seguir la dieta Mediterránea. Recordemos que esta forma tradicional de alimentación se basa en el consumo de frutas, verduras, leguminosas y hortalizas (especialmente de temporada), cereales integrales, pescados, mariscos y carnes magras, lácteos sin saborizantes ni aditivos, grasas saludables como el aceite de oliva y, sobre todo, comidas en compañía y un estilo de vida activo. 


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