99 trucos de cocina que te harán la vida más fácil
DeCarlos L.J,
Ralla jengibre fresco
Usa un rallador microplane (con forma de barra) para ser lo más eficiente posible. Sino, congela el jengibre fresco durante algunos minutos y utilizar un rallador tradicional será mucho más sencillo.
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Técnicas de cocina
Técnica para cocer las verduras correctamente
La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.