Aprende a preparar las mejores tortitas con bacon

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©Silvia Santucci

Preparación

Comienza por cocinar el tocino en una sartén, hasta que esté crujiente y reserva.

En un tazón, tamiza la harina con el polvo para hornear. Añade la sal y el azúcar.

Añade el huevo, la leche y la mantequilla derretida. y mezcla bien para que no queden grumos.