Solomillo Wellington, una receta para disfrutar en familia
Redactor Rebañando,
PREPARACIÓN
7. Pinta el conjunto con huevo batido y, antes de meter al horno, pínchalo en varios sitios para permitir la salida del calor y los vapores.
8. Ahora sí, vuelve a meter en el horno durante 20-25 minutos a 220 ºC, pero no lo sirvas hasta que no se haya templado un poco.
Más artículos recién sacados del horno
La vuelta al mundo en 18 desayunos
Club sándwich, posiblemente el mejor...
Todo el mundo te va a pedir la receta...
Técnicas de cocina
Receta de guacamole sencilla y perfecta para tu aperitivo
¿Te gusta el guacamole? ¿Te gustaría prepararlo en casa? No te pierdas nuestra vídeo-receta.