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¡Cuidado! Las grageas plateadas de tus galletas navideñas podrían ser un peligro para la salud

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Rebañando

Foto: Thinkstock

Lo que dicen los expertos

Los expertos de la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos ha intentado sacarlas del mercado desde... ¡1906! 

Hace más de un siglo, se prohibieron las sustancias minerales como aditivos para comida. ¿Qué? ¿Minerales? Pues así es, si te habías preguntado por qué esas grageas de azúcar brillan tanto, es porque contienen plata. Por supuesto, si alguien nos preguntara si queremos metal de postre, diríamos que no pero, ¿cómo resistirse a estas lindas decoraciones?

A pesar de que se promulgaron leyes para prohibir los metales en la comida, los productores de estas decoraciones encontraron un truco para seguir funcionando dentro de la ley. Y es que, si te fijas en el envase, verás que está catalogado como "objeto de decoración". El problema es que cuando llega a tu plato piensas: "pues se come, ¿no?"


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