Tortilla de patatas fritas de bolsa con mozarella

Una de las formas mas rapidas y riquisimas de hacer una tortilla de patatas de bolsa, he probado una nueva variante añadiendo mozzarella. Y la verdad que el resultado ha sido sorprendente y que nuestro paladar seguro que nos lo va a agradecer. En menos de 5 minutos lo tendreis en la mesa.