Cordero con aceitunas

De

  • 4
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 60 minutos
  • 10 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • * 8 chuletas de cordero
  • * 8 patatas
  • * 1 calabacín
  • * 2 zanahorias
  • * 1 cebolla
  • * 1 lata de aceitunas verdes
  • * 1 manojo de cilantro
  • * Paprika
  • * Comino
  • * Raselanout
  • * El aceite de oliva
  • * Sal Pimienta

Preparación

Paso 1

En una fuente para horno, colocar las chuletas, aceite, sal, especias y azafrán.

Untar bienlas chuletas.

A continuación, poner la cebolla cortada en rodajas finas, cilantro y luego también las aceitunas.

Cortar las patatas, el calabacín y las zanahorias en rodajas y agregar el agua.

Cubra con papel aluminio y hornear.

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