- 4
- Fácil
- 5 minutos
- 75 minutos
- Económico
3.6/5
(240 Votos)
Ingredientes
- 1 pollo
- 1 chalota
- Mantequilla salada
- 4 vasos de sidra
- 2 c/s de nata espesa
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1
en una cazuela grande frie el pollo con la mantequilla salada. Cuando este dorado añade la chalota y reahoga durante un momento.
Paso 2
añade la sidra y salpimienta al gusto. Tapa la cazuela y cocina a fuego lento durante 1 hora. Agrega la crema en el ultimo minuto y cocina un minuto.
Consejo:
Acompaña con patatas.
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