- 4
- Media
- 20 minutos
- 5 minutos
- 10 minutos
- Económico
3.1/5
(88 Votos)
Ingredientes
- 1 pimiento amarillo (grande)
- 80 g de queso fresco de su elección
- cebolletas frescas
- Sal, pimienta
- Una cucharada de aceite de oliva
Preparación
Paso 1
Pelar el pimiento
Encienda la parrilla, coloque los pimientos durante 10 minutos hasta que se dore por todos lados. Retire los pimientos del horno y encerrarlo en una bolsa para congelador. Espere 5 minutos. Pelar los pimientos. Cortar en tiras.
Paso 2
En un tazón, mezcle el queso crema con un poco de sal, pimienta, unas cebolletas. Añadir una cucharada de aceite de oliva.
Paso 3
Ponga un poco de queso en la tira de pimiento y rodar sobre sí mismo. Para que se ajuste, puede utilizar palillos!
Mantener en lugar fresco hasta que esté listo para servir!
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