Olla podrida

  • 8
  • Fácil
  • 3 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • garbanzos chorizo tocino morcilla cecina
  • costilla cerdo pata cerdo estarlux

Preparación

Paso 1

poner en remojo pata costilla a la vispera, al dia siguiente asarlas y lavarlas, poenrlas en olla con garbanzos cubrir de agua poner estarlux tocino chorizo cocer a fuego lento, aparte cocer la cecina de vaca cuando esté tierna ponerla con el resto, a mitad de cocion poner costilla sal cocer

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