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Olla podrida

De

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Ingredientes

  • garbanzos chorizo tocino morcilla cecina
  • costilla cerdo pata cerdo estarlux

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 3minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

poner en remojo pata costilla a la vispera, al dia siguiente asarlas y lavarlas, poenrlas en olla con garbanzos cubrir de agua poner estarlux tocino chorizo cocer a fuego lento, aparte cocer la cecina de vaca cuando esté tierna ponerla con el resto, a mitad de cocion poner costilla sal cocer

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