Galletas de Nutella

De

Sólo se necesitan 4 ingredientes y unos 7 minutos de horneado, por lo que son muy sencillas de preparar y ¡quedan deliciosas!

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Una receta fácil y rápida para preparar unas ricas galletas de nutella. Imposible que os salgan bien con esta receta de nuestros amigos de Cocinando en Marte.

El equipo de Rebañando

  • 20
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 7 minutos
  • 15 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 100 gr. de azúcar
  • 140 gr. de harina
  • 250 gr. de Nutella

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 175°C. Batir en un bol el huevo junto al azúcar. A continuación, incorporar la harina sin dejar de batir y por último los 250gr de nutella. Seguir mezclando hasta conseguir una masa homogénea.

Paso 2

Preparar bolitas de unos 3cm con la masa y dejarlas sobre una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado. Intentaremos dejar una separación de 5cm entre las bolitas al colocarlas en la bandeja. Aplastar las bolitas con el culo de un vaso o una espátula para darle una forma aplastada y redondeada.

Paso 3

Hornear durante 8 minutos. Sacar del horno, dejar reposar un par de minutos y pasarlas a una rejilla sin papel vegetal hasta que se enfríen por completo.

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Si las colocamos directamente sobre la rejilla corremos el riesgo de que se rompan. Mejor esperar unos minutos antes de cambiarlas de sitio.

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