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Tarta de manzana sencilla

De

El equipo de Rebañando

Una buena receta de tarta de manzana como esta es fácil de hacer y todo un placer para el paladar. Con o sin toque de mermelada, una delicia dulce, rica y ligera.

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Ingredientes

  • Masa de hojaldre especial para postres
  • Manzana
  • Mermelada de melocotón
  • Limón
  • Azúcar

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Estirar bien la masa en la bandeja del horno con el papel que viene en el envase.

Paso 2

Doblar un poco los bordes.

Paso 3

Laminar la manzana y cubrir la superficie de la masa.

Paso 4

Exprimir un limón y echarlo por encima.

Paso 5

Echar azúcar por encima.

Paso 6

Meter al horno a temperatura máxima hasta que esté doradita.

Paso 7

Sacarla y dejar reposar.

Paso 8

Extender la mermelada por encima.

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Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

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