Salpicón de marisco

De

Una receta veraniega, fresquita y muy sana! Además, se prepara en muy poco tiempo

  • 2
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 180 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 1 lata de mejillones cocidos al natural
  • - Tomates cherrys
  • - 1pata de pulpo
  • - 1 cebolleta
  • - 1/2 pepino
  • - Un paquete de gambas cocidas
  • Para el aliño:
  • - Aceite
  • - Sal
  • - Vinagre de manzana

Preparación

Paso 1

Cortar los tomates por la mitad, la cebolleta y el pepino en cuadraditos, la pata de pulpo en rodajitas y... añadir todo en una ensaladera.

Paso 2

A continuación, añadimos los mejillones y las gambas y sólo nos quedaría aliñar nuestro salpicón y dejarlo reposar en la nevera un mínimo de 3 horas antes de servir.

Dejar reposar el salpicón un mínimo de tres horas en la nevera

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