Lasaña a la manchega con tomate frito de temporada Hero

Ingredientes

Cocer las placas unos 8 minutos

Preparar pisto el día anterior utilizando el Tomate Frito de Temporada Hero.

Cocinar la carne picada con cebolla confitada previamente y ajo, añadir bacon, setas y mezclar junto con el pisto.

Poner en una fuente, una capa de pasta añadir preparado anterior y el queso, poner otra capa y así sucesivamente hasta terminar con la pasta.

Preparar bechamel y colorear con un poquito de salsa de tomate.

Verter sobre lasaña, cubrir todo también con queso de fundir.

Hornear unos 20 minutos.

Se puede acompañar con una ensalada de canónigos.