- Fácil
- Medio
4/5
(22 Votos)
Ingredientes
- 30 g Aceite de oliva
- 120 g Cebolla
- 100 g Calabacín
- 100 g Pimiento rojo
- 150 g Chorizo
- 300 g Arroz
- 800 g Caldo de ave o agua
- 1 Hoja de laurel
- Sal
Preparación
Paso 1
Calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 1.
Agrega la cebolla y sofríe 4 minutos, 120º, velocidad 1.
Añade el calabacín, el pimiento rojo, la sal y programa 4 minutos, 120º, velocidad 1.
Paso 2
Agrega el chorizo y el arroz y mezcle 1 minuto, 120º, velocidad 2.
1
Calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 1.
2
Agrega la cebolla y sofríe 4 minutos, 120º, velocidad 1.
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Añade el calabacín, el pimiento rojo, la sal y programa 4 minutos, 120º, velocidad 1.
4
Agrega el chorizo y el arroz y mezcle 1 minuto, 120º, velocidad 2.
5
Introduce la hoja de laurel, cubra con el agua y deja cocer 20 minutos, 90º, velocidad 2.
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