Yogurt de vainilla con toffe y galletas

De

Un delicioso yogurt casero preparado con la multidelices

  • 6
  • Fácil
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 600ml de leche, 100ml de nata liquida, 1 yogurt natural, 1 vaina de vainilla (tambien podemos usar esencia de vainilla y lo haremos mucho mas rápido), 75gr de azúcar, toffe para los vasos y 1 galleta maría por vaso.

Preparación

Paso 1

Si usamos la vaina de vainilla, lo primero que tenemos que hacer es abrirla por la mitad e infusionarla unos minutos con la leche. Luego la dejamos templar.

Paso 2

Si usamos la esencia de vainilla (una buena que de sabor), solo tenemos que añadir unas gotas en la leche.

Paso 3

Preparamos los vasos vertiendo un buen chorro de Toffe en cada uno de ellos.

Paso 4

Mezclamos bien la leche avainillada con la nata, el yogurt y el azúcar.

Paso 5

Vertimos la mezcla sobre el toffe de los vasos y coronamos con una galleta maría.

Paso 6

Programamos menú yogures durante 9 horas. Pasado ese tiempo dejamos enfriar y reservamos en el frigorifico hasta el día siguiente.

Si lo hacemos en una yogurtera normal solo tendremos que poner algo mas de leche y de nata.

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